MY CUP OF TEA

MARZ

Author:MARZ
好奇心旺盛なマーズです。
手作りが大好き。だって自分好みの
ものができるから・・・
日々の生活の中にとりいれた
手作りを中心に紹介していきたいと
思ってます。

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中華

花巻パン2
昨日はお友達が二人我が家へ遊びに来てくれました。
今回のランチは「花巻パン」
前日から中に挟む角煮を圧力鍋で作りました。
今までで一番上手くできた角煮でした。
当日は朝一から花巻パンの生地を手捏ねで作りました。
花巻パンは初挑戦。レンジでチンで出来るレシピ等もありましたが
蒸籠で蒸しあげました。
途中まで綺麗に蒸せていたのに蒸し上がりはちょっと見た感じ
固めな感じ
でもなんとかかんとか美味しくできたかな?(^_^;)
角煮や野菜を挟んでかぶりつきました。
美味し~

花巻パン
その他中華スープやれんこんのピリ辛蒸しそして角煮と一緒に作った
煮卵。なんとか美味しくいただきました。

私の大好きなオリーブオイルやスパークリングワイン等を
お土産にいただきました。
早速今日野菜とビーンズのサラダにオリーブオイルで
ドレッシングを作り食べてみたところ美味しい~
重宝しそうです。そしてスパークリングワインも
いただきました。美味しすぎてや・やばい(^_^;)
一本一人で空けそうです

たくさん話を聞いてもらってとても楽しいひと時でした。
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