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MY CUP OF TEA

MARZ

Author:MARZ
好奇心旺盛なマーズです。
手作りが大好き。だって自分好みの
ものができるから・・・
日々の生活の中にとりいれた
手作りを中心に紹介していきたいと
思ってます。

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おかひじき


先日スーパーで珍しい『おかひじき』を発見!
食べたことなかったので買ってみました。
『おかひじき』はカリウムを豊富に含み
ナトリウム(塩分)を排泄する役割がありるので高血圧に効果があるとのこと。

茹でてカニカマと酢の物に…とのレシピが載ってたので早速やってみました。…がカニカマ買うの忘れてしまい赤玉ねぎのスライスと酢の物に。
『おかひじき』茹ですぎたかな?とおもったのですがぜーんぜん。
シャキシャキして美味しい~^_^
家族全員ペロリと綺麗に完食してました。
それ以来スーパーでみかけない『おかひじき』
また食べたーい!
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コメント

おかひじき

見たことあるけど、食べたこと無いんです。

茹でで和え物にするんですねー
何系の味ですか?(笑)


↓紫陽花、綺麗ですね。
梅雨の時期と紫陽花ってホントに似合いますよね。
我が家の紫陽花は終わってしまいました…(・_・;

AISHA様

私も以前食べたことあるようなないような…で
みたことはあったんですよー
味はないので味付けの味って感じなんですが
シャキシャキとした歯ごたえが美味しく感じるのかな?
すごく美味しかったです^_^
でもそれ以来見かけない…
なんか海草のような感じがしてしまうんだけど
ちがうんですよね?
畑に植えたいくらい気に入っちゃいましたよー

もう紫陽花終わっちゃったんですね?
今年早くありませんか?^^;
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